Leg van bederfelijke voedingsmiddelen (brood, zuivel, vleeswaren, zachte groenten, zacht fruit) geen grote voorraden aan. Koop deze etenswaren voor hooguit twee dagen. Ga wat vaker per week naar de winkel.
Haal alleen de 'grote boodschappen' (bijvoorbeeld frisdrank, rijst, geconserveerde producten, aardappelen, uien, hard fruit) voor meerdere dagen tegelijk.
Schrijf gedurende twee weken in een dagboekje eens op wat u allemaal aan eten weggooit en waarom. Dat zal u helpen nauwkeuriger in te kopen en bewuster maaltijden te plannen.
Kijk voordat u boodschappen gaat doen in de koelkast en de voorraadkast. Dat levert misschien ideeën voor een recept. Met restjes en een beetje fantasie kunt u vaak ook een heerlijke maaltijd klaarmaken.
Koop aanbiedingen alleen als u zeker weet dat u grotere hoeveelheden van het product langere tijd kunt bewaren. Ga sowieso na of u het product wel nodig heeft.
Wees voorzichtig bij het inpakken en vervoeren van kwetsbare voedingsmiddelen. Zo voorkomt u kneuzingen en beschadigingen, die bederf versnellen
..................
