Van de week vertelde ik al dat we vrijdag een vriend te eten zouden krijgen en dat ik nog niet wist wat ik klaar moest maken. Het is een Griekse Pastitsio geworden. Een pasta oven gerecht dat net zo goed uit Italie had kunnen komen, maar dat mag de pret niet drukken.
Een soepie vooraf en de Pastitsio als hoofdgerecht. IJs toe en wijn erbij. . . en het werd nog een lange en gezellige avond.
