Een recept van: >
| Naam Recept: Mantoe |
| Werelddeel: Azië - Land: Afghanistan |
| Naam: |
| Mantoe |
| Omschrijving: |
| kleine dingen waar vlees en uien in zitten |
| De benodigdheden: |
Meel
Uien
Rundergehakt(vlees)
deeg (hele dunne)
zonnebloemolie
paprika |
| De voorbereiding: |
eerst maak je het deeg.
Dat laat je reizen, ondertussen kan je de uien snijden
die snijd je in kleine stukjes samen met paprika en de runder.
dan kook je de uien in de olie, als die mooi bruin is doe je de vlees erbij.
dan ook de paprika, als dat allemaal klaar is, maak je de deeg dun
en snij je het in vierkantjes
die leg je neer op het meel en dan doe je die vulling erin 1 lepel met vulling is al genoeg.
maak dan de puntjes van de deeg heel voorzichtig nat en breng de puntjes diagonaal naar elkaar toe dan pak je de twee andere puntjes en zet die ook tegen mekaar.
Maak de pan vettig, onthou dit moet een pan zijn met gaatjes erin, en de onderste pan moet kokend water hebben.
leg dan die mantoes neer en laat het koken |
| De Bereidingswijze: |
| . |
| Serveertips: |
| met saus en yoghurt |
| Dranktips: |
| Alles is lekker |
Geef hier uw reactie op dit recept!
| Datum: |
21-06-2010 om 16:46:22 |
| Naam: |
A.H |
| Reactie: |
Ik ben zelf Afghaans !
En mijn moeder maakt dit heel erg vaak
En ik vind het elke keer egt suuuupeer lekker =D
SUPER GERECHT !! |
| Beoordeling: |  | | Moeilijkheidsgraad: |  |
| Datum: |
21-05-2010 om 10:55:00 |
| Naam: |
Hamid |
| Reactie: |
het was heerlijke heb er echt van genoten was fantastisch ik heb het zelfs mijn eigen klas getrakteert |
| Beoordeling: | | | Moeilijkheidsgraad: | |
| Datum: |
04-11-2009 om 12:04:38 |
| Naam: |
Helai |
| Reactie: |
Super lekker!!!! |
| Beoordeling: | | | Moeilijkheidsgraad: | |
Klik hier om alle andere reacties te lezen.
|
|
| Geplaatst op: |
| 13-12-2006 om 17:33:38 |
| Evenement: | | Gewoon avondeten |
| Menugang: |
| Hoofdgerecht |
| Herkomst: |
| Azië - Afghanistan |
| Aantal personen: |
| 5 |
| Bereidingstijd: |
| 20-30 |
| Type gerecht: |
| pasta, vlees, |
| Smaak: |
| Neutraal |
| Toegevoegd door: |
| > |
| Aantal keren bekeken: |
| 2457 |
|
|
